O Curso de Direito da Faculdade Católica Dom Orione foi concebido com vistas a uma formação intelectual que abranja, além de todas as esferas comuns, aos demais cursos de direito, uma formação humanística de seus alunos, tendo em vista que o estudo da lei e seus derivados, não teriam razão de ser se não se colocasse o ser humano, enquanto pessoa com dignidade, em primeiro lugar.
Para atingir tal desiderato, a Faculdade Católica buscará formar seu corpo docente com profissionais altamente qualificados, comprometidos e atentos a esta filosofia humanística da Instituição. A busca pela excelência na qualidade do ensino será uma constante, observados os mais elementares preceitos de ordem ética e disciplinar, que já são uma tradição da Fundação Educacional Dom Orione.
A implementação destes ideais será alcançada através de aulas expositivas, passando por recursos áudios-visuais, o uso da internet, e ainda, o exercício de atividades extra-classe, com a promoção de eventos científicos voltados à complementação dos ensinamentos obtidos dentro de sala de aula, enfocando sempre os aspectos sociais e humanos que afligem nossa sociedade, além das especificidades de cada disciplina do curso.
O Projeto de criação do Curso de Direito foi aprovado pelo Ministério da Educação pela Portaria 4.044, de 25 de Novembro de 2005